Płynna żywność: bezpieczny przewóz towarów
Szybka dostawa! Mając do czynienia z transportem płynnych produktów…
Szybka dostawa! Mając do czynienia z transportem płynnych produktów spożywczych, które zawierają coraz mniej, jeśli w ogóle, konserwantów, przemysł spożywczy nieustannie wprowadza innowacje, aby sprostać wymogom bezpieczeństwa sanitarnego. Transport płynnej żywności wymaga zatem specyficznej logistyki: odpowiedniego pojazdu ciężarowego spełniającego normy bezpieczeństwa i higieny oraz optymalnego łańcucha dostaw. Nie wszystkie płyny spożywcze mają taki sam poziom lepkości i dlatego nie mogą być transportowane w takich samych warunkach. W branży transportowej za „płyny spożywcze” uznawane są tylko…